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Ein echter Geheimtipp aus dem Nordosten Italiens!
Nicola dal Maso produziert in Montebello Vicentino eine ganze Reihe großartiger Weiß- und Rotweine. An der Spitze der Kollektion steht für mich der Terra dei Rovi, eine Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon, 20 % Carmenere und 30 % Merlot. Nach langer Mazeration wird dieser WEin für 18 Monate in Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche verfeinert.
Er ist dicht, kräftig, fruchtig und dabei doch sehr ausgeglichen und elegant. Vom Bukett bis zum langen Abgang ein nahezu perfekter Wein.
