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Im Glas präsentiert er sich rubinrot, an der Nase komplex aromatisch, würzig und mit Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen kräftig, gut strukturiert und geschmeidig, mit anschließend langem aromatischen Finish.
Wir empfehlen diesen Wein zu Gegrilltem, Speisen mit kräftigen Saucen und zu herzhaftem Käse. Perfekt zu Ente mit Honig, oder Hühnchen mit Portwein-Sauce.
Serviertemperatur: 17 – 18 °C
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| Gewicht | 1 kg |
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| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorten | Carignan, Grenache, Syrah |
| Produzent | Chateau Donjon, Bagnoles |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Minervois |
| Lagerfähigkeit | 7-8 Jahre |
| Trinktemperatur | 18 Grad |
| Alkoholgehalt % | 14 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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