Produkte von Torreguaceto

Primitivo ist nicht gleich Primitivo! Die geologische Beschaffenheit der Böden in der Gegend um Manduria ist so heterogen, dass in der gleichen DOC, sehr unterschiedliche Weine entstehen. Der "Giravolta" kommt von der Terra Nera...

SUM leitet sich von einer Rebsorte ab, die nicht nur in Europa quasi unbekannt ist, sondern auch in Italien selbst. Es handelt sich um eine autochthone Rebsorte Apuliens namens Sussumaniello. Diese Rebe war fast schon ausgestorben, als...